265 articles

• Smoothie Myrtilles Noisette Epinards Avocat

  7 septembre 2014

  Ce n’est pas le hasard si les smoothies deviennent de plus en plus à la mode : en voici un (...)

• Calmars farcis à la viande en sauce tomate

  7 septembre 2014

  Nettoyez les calmars et laissant les tubes entiers. Pour ce faire tirez sur les tentacules (...)

• Confit de foie de porc

  7 septembre 2014

  Faites tremper la crépinette 30mn dans l’eau tiède additionnée d’une C.A.S. de vinaigre. Hachez la (...)

• Sauce tomate « riche » à la viande

  31 août 2014

  Hachez les oignons et l’ail. Coupez les tomates en cubes. Faites chauffer de l’huile d’olive dans (...)

• Escalopes de dinde à la tomate fraîche, basilic, câpres et citron

  31 août 2014

  Rincez les câpres à l’eau puis faites-les tremper dans un bol d’eau pendant 15mn (si ce sont des (...)