Emincez les filets de poulet et faites-les cuire à la poêle, dans un peu d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés sur les deux faces. Pendant ce temps dégermez et émincez l’ail. Hachez finement le basilic. Coupez le citron en petits cubes En fin de cuisson ajoutez l’ail. laissez encore quelques minutes. Diluez la [Lire la suite...]
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La tradition n’est pas le culte des cendres, mais la préservation du feu. Gustav Malher